草鱼打火锅好吃吗？
没吃过草鱼的，可以尝尝，估计和鲤鱼味道差不多，都是淡水鱼，应该差不了多少的。 吃过的都说好！新鲜美味，鱼肉嫩，刺也少，很合适涮火锅了啦~ 在超市买回来的，已经处理好了的，直接用开水焯烫一下就可以吃了，蘸着酱料，一口下去，哇哦！满嘴都是鱼肉香~~ 连汤带水一块儿倒进锅里，然后放点豆腐、青菜进去，也可以加些土豆粉之类的粉丝，吸饱了鲜美的汤汁，吃起来棒棒棒！ 一锅吃得饱又饱~~~
价格也不贵，两斤左右一只，大概40块钱，经济实惠啦～ 喜欢吃鱼的不要错过呀！ 附上做法： 1、准备好一条草鱼肉，清洗干净后用刀刮去鳞片和腮部（这步可以让商家帮忙处理） 2、把洗净的鱼肉顺着纹路切成薄片(尽量均匀) 3、取一个小碗，加入豆瓣酱、辣椒酱、生抽、醋、白糖，调成酱料备用(不喜欢吃辣的，可以不放辣椒酱，或者少放一点) 4、锅中热油，放入姜片和葱段爆香，再倒入调好的料汁翻炒均匀
5、把鱼片放在煮开的葱姜水里，小火煮至沸腾，然后放入切好的豆腐，继续炖煮一会儿 6、最后往锅里撒入葱花和香菜末，即可开吃啦~(如果不喜欢吃的，可以忽略~)