花旗鸽子汤有什么功效？
花旗鸽子汤有什么功效？
1、治疗干咳：花旗参五钱、鸽子一只、北芪三钱、枸杞子二钱。将鸽子去毛及内脏，加其他二味中药，放4碗水熬成一碗。饮汤食用。
2、治疗气血虚弱：花旗参5钱、白术3钱、茯苓3钱、黄精5钱、当归3钱、桂圆肉3钱。将上述药材洗干净，加适量水，煮熟。喝汤吃肉。此方“三补”（补脾、补肺、补肾）兼得，适于“虚劳咳嗽”（即体质虚弱、慢性咳嗽）者服用。
3、治疗和改善身体虚弱、精力不足：花旗参1两、白术3钱、何首乌4钱、枸杞子4钱。煮水饮用。
4、治疗失眠：花旗参5钱、柏子仁5钱、红枣5个。泡水饮用。
5、提高免疫力：花旗洋参咖啡（含糖）。饮用方便。平时吃点，以备不时之需。
鸽子肉的食用功效
1、鸽子肉滋味鲜美，是人们喜爱的佳肴。古人大文豪苏东坡留诗曰：“雀舌虽香不若笋，茸毛虽华不若梨。倘然一啖味不知，咀嚼有味疑惟斯。”近代名家张兆和也诗曰：“乳鸽桑椹蒸蛋羹，长身活力肌羞泪。”皆谓其美味可口，具有食疗功效。
2、鸽肉不仅营养丰富，而且常年食之，可补气血、益神思，以补五脏之气。
3、食疗又认为，鸽子身瘦，体弱多病者宜食用，健康壮年者宜稍少食用；糖尿病、高血压、动脉硬化患者宜多吃；孕妇及儿童对鸽肉缺乏者，也可多吃鸽肉。
4、鸽子肉性平、味甘、咸，归肾经。益气补虚、壮阳、理胃、止痛、解毒。
5、喝鸽子汤好处多。鸽子汤补血气，养颜，对皮肤好。喝鸽子汤补气血可以像炖补品一样炖，营养就很丰富。