萝卜太老怎么煮好吃？
2. 老萝头（就是很老的萝卜）一个，去皮，切成大块 3. 大米一把洗净，放入电饭煲中，加入切好的老萝头，加水（不要一次性加太多，要分次添加，能淹过食材就好），盖上盖子按煮饭键即可。
4. 根据自己喜欢的口感调节时间，我比较喜欢吃软一点的，就煮了50分钟。如果时间到后，米饭还是偏硬，可以再按一下煮饭键，继续焖熟。
5. 准备一个小碗，放入一勺生抽、一勺老抽、两勺白糖（或者红糖，味道更好）调成酱汁备用。 6. 煮饭的过程中，把切好的大蒜末和小米椒下锅爆香。
7. 爆香的蒜末和辣椒中，加入调好的酱汁，小火煮开后关火。 这一步也可以让做好的米饭更有香味～
8. 把烧好的酱汁淋在刚刚蒸熟的米饭上，用勺子搅拌均匀，就可以开吃了！ 这样的方法做出来米饭，口感是香甜的，而且有浓浓的酱汁味，搭配着青菜一起吃，简直棒呆啦～