粥猴桃哪种好吃?
作为一个秦岭的土著,对这玩意儿简直再熟悉不过了。 要说猕猴桃啥的最好吃……那肯定是秦美猕猴桃了啊!
首先,秦美猕猴桃是猕猴桃里营养价值最高的一个品种了(每100g含蛋白质2.3g、胡萝卜素540μg、维生素B10.08mg、维生素B20.14mg、钙57mg);而且,它是猕猴桃中口味最好的一个品种之一啦~酸甜的口感夹杂着一丝丝的清香,感觉像是在吃鲜榨果汁做的果酱~一口咬下去,果肉细腻得根本不需要用牙齿去怎么咀嚼就化在了嘴里,滑嫩嫩的,感觉整个人都已经沉浸在甜蜜之中了~~
现在市面上卖的猕猴桃大多是绿色果子,这种水果刚硬的时候吃起来味道是比较酸的,只有放软了吃才会香甜的。而秦美猕猴桃从它绿油油的果皮就能看出来这是很新鲜的果实,而且表皮的颜色不是很均匀的,绿中透着微黄,像是抹了层的油脂在果皮上,看着就很光滑。
把果子放到手里搓一搓,闻着有淡淡的香味扑鼻而来。轻轻掰开一小块儿,能看到绿色的果肉中间夹杂着一丝丝浅黄色的筋络(这是猕猴桃的纤维,吃起来有种颗粒感),但并不影响食用。
秦美猕猴桃个头不大,差不多和一个鸡蛋大小,形状有点像梭形,有些尖,也有些长,颜色呈暗青黄色。放软了的猕猴桃容易变色,变得有点黑青色,这时候说明它已经熟了可以吃了哦~