荠菜肉水饺好吃吗？
好吃！ 北方人都爱吃饺子，尤其过年的时候，家家户户都蒸馒头、包饺子。我最喜欢吃妈妈包的荠菜饺子。 以前家里种着一大片韭菜和荠菜。春夏秋三季都可以吃到新鲜的蔬菜。尤其是清明节前，母亲会采很多荠菜回来，做成馅儿给我们包荠菜饺子吃。那时候没有农药化肥，母亲说荠菜叶子又绿又不沾土，洗干净了就可以直接用来做馅儿了。现在长大了，在外面工作，只能到超市买现成的荠菜肉馅，味道总是不够香。 前两天回老妈家，刚好遇到清明，就又吃到久违的荠菜饺子。还是小时候的味道，真开心 (๑^o^๑) 其实除了包子和饺子，用荠菜做汤也很美味哦~ 推荐大家一个做法～ 用清水煮一点荠菜，加点食用油和鸡蛋，撒点胡椒粉，清香四溢，一口下去满满的春天的味道。喜欢甜口的可以加点糖。 吃完一碗还想再来一碗。