黑米糕搭配什么好吃?
1、酸奶 把买来的黑米饭倒入盘子中,然后铺上一层酸奶。如果饭比较少的话就多倒点酸奶,喜欢吃的浓稠一点可以多加点酸奶,喜欢喝稀一点的可以少加些酸奶。然后放入冰箱冷冻几个小时就可以了。
2、燕麦片 先泡软一些的黑米放在锅里煮,煮熟后倒入碗里,加入一勺糖和牛奶搅拌至溶化,然后把煮过的黑米捣成泥状。
3、紫薯 首先把紫薯切成薄片,放在蒸锅上蒸熟,用筷子能轻易戳穿即可关火。把蒸熟的紫薯碾碎,与糯米粉一起混合均匀。
4、香蕉 将香蕉剥皮后装入碗内,用勺子背将其碾压成香蕉泥; 把香蕉泥中加入酸奶和白糖搅拌均匀; 再把香蕉泥倒入蛋糕模中,入微波炉加热7分钟即可。
5、苹果 取一个苹果,洗净,去核,切薄片。锅中加入适量的清水,大火烧开后,放进苹果片,再次烧沸后转中火继续煮30分钟。捞出苹果片沥干水分备用。
6、花生酱 把脱脂奶粉、玉米淀粉、黑米粉放在碗中混匀,加适量冷水调开,调成糊状,放入锅中蒸15-20分钟左右。待其彻底冷却后,加糖调至甜度合适(最好是用原味的,口感较佳)。