菜汁怎么煮好吃吗？
这个简单！一定要试试哦~ 首先准备一个深一点的碗，把蔬菜放上去（我是用胡萝卜+西葫芦+土豆+圆白菜做的，当然你喜欢用什么蔬菜都可以的）然后上锅蒸熟（我大概蒸了45分钟左右吧，你可以根据你用的蔬菜的生熟程度调整时间哈） 之后捣碎（我用的是压蒜器哈哈，不过据说用搅拌机打成蔬果汁效果更好） 用筷子搅拌均匀 在锅中加少许油，加热后倒入打散的鸡蛋液 等到鸡蛋液稍微凝固，倒入之前拌好的蔬菜汁。 这时要小火慢慢煮啊，一边煮一边搅拌，等到完全煮熟后就可以啦～ 最后盛出，可以加点儿葱花或者香菜点缀一下更好看呦～ 这道菜的精髓就在于蔬菜本身的味道，所以不用放很多调味品呢，清淡饮食才是王道呀～ 我自己做的味道是很棒的，你可以试试哦～