面筋海带怎么炖好吃？
用高压锅煮，时间不要太久哦。 准备原材料——新鲜面条适量、干海带适量、猪肉（五花肉）适量 、大葱一根、生姜4片、八角一个、桂皮一小块、香叶两片、生抽四勺、老抽两勺、豆瓣酱一勺、白糖少量。
1.将干海带放入清水中浸泡20分钟左右；
2.泡好的海带切成丝状，葱切段，姜切片；
3.锅中热油，五成油温时，放入葱姜爆炒出香味后，倒入适量的清水，加入所有的调味料，小火熬至入味；
4.水开下面条，用筷子轻轻搅拌，防止锅底烧糊；
5.盖上锅盖，中火焖煮，当锅内没有多少汤汁时，即可。 最后盛盘撒上葱花，色香味俱全的一锅好吃的海带炖肉就完成啦！
小贴士：
1.因为用了高压锅所以比较省事，如果直接用普通锅具来炖煮，需多加留意，避免汤汁溢出烫伤。
2.调料的咸度自己拿捏不好的时候，可以先少放一点，待食用时再根据口味添加。