鲢鱼头怎么煮好吃?
【酸菜】【剁椒】和【香葱】的碰撞,就是这道【酸辣草鱼头】最为刺激的地方! 喜欢重口味的小伙伴们一定要试试哦~ - 准备材料 -
草鱼鱼唇部位(也就是下巴那块儿)的鱼头部分 一个土豆两个西红柿两根芹菜四五个香菜 四川酸菜(我用的是酸菜鱼调料包)一小包 剁辣椒两勺 米醋两大勺 生抽一勺 老抽半勺 白糖少许 盐适量 油泼辣子一勺 葱花适量 1. 将切好的食材全部放入碗里,加入所有调料拌匀即可食用啦~
2. 这个味道嘛…… 只能说非常独特了,你无法想象一个普普通通的鲤鱼脑袋,通过这样的烹饪方式能够带来什么样的味觉冲击…… 反正我每次都是把盘子底下的汤汁拌饭吃了……