鲤鱼放什么青菜好吃？
这个，要分地方和季节来说的... 比如说在华北地区，冬天没有什么新鲜的蔬菜，那么鲤鱼搭配白菜、豆腐炖酸菜就是不错的选择；春天有菠菜，所以可以做成鲤鱼炖菠菜，或者配山药一起吃。 夏天就有很多蔬菜了，黄瓜、丝瓜、豆芽都可以用，如果是夏天的夜晚，在湖边或者河边钓的鱼，可以直接煮了吃，鱼配上荷叶，香啊！！ 如果是有经验的老钓友，会带一个简单的酒精炉，然后备一堆柴火，烤着吃，那滋味.... 秋天嘛，藕出来了，配上鲤鱼做汤很好喝。
到了冬天，市场上就没有啥应季的蔬菜了，这时候如果想吃新鲜蔬菜，只有两种办法，一种是去大棚里采摘，另外一种就是用冰冻的方法留住蔬菜的味道。 像我家里，就会在秋冬两季存上一堆土豆、萝卜什么的，偶尔做个红烧鲤鱼的时候打两个菜，也很不错。 所以总结起来就是：不时不食，顺应时节。
现在生活条件好了，很多人饮食观念发生转变，开始追求绿色、生态、有机，于是有了“原生态”的说法。 在我看来，所谓的“原生态”，其实就是我们以前生活方式的一种延续。 就像我们小时候，那时候条件差，没有冰箱，一到夏天母亲就会腌制一大堆咸菜，用来下饭，如今生活条件好了，反而有人去追寻那种感觉，自己腌咸菜，就着馒头吃。 其实，只要是你自己喜欢的，怎么弄都好吃~