蚕蛹怎么做法好吃？
这个我最有发言权了！小时候家里穷，不说是吃不饱，穿不暖吧，但是饿还是经常挨的。记得有一次冬天放学回家，到家已经天黑了，进屋以后发现我妈正在给我煮蚕蛹（那个季节没有新鲜的虫子，只能买腌制的），我特别高兴，因为有一顿好吃的在等着我。
当时农村条件比较艰苦，没有什么油水，加上我老妈是个很节约的人，所以一般都不怎么做菜，能吃饱就不错了，更别说过好日子了。所以看到我妈给我做这种好东西，真的是有点不可思议，于是我赶忙问妈妈这是什么，哪里买的，我要吃个够。
我妈跟我说这是“炸蚕蛹”，是县城一家小百货店里卖的，五分钱一斤，不贵，然后让我多吃点长的快。我记得我当时连吃带拿，足足吃了三大碗呢。现在回想起来，真是美味啊，香酥脆嫩，回味无穷呀！
后来长大了，出去上了学，有了自己的工资和零花钱之后，每次回去都会买点尝尝，但是总觉得没有小时候的味道，不是太腻就是味道太冲。 前几年，随着经济的快速发展，人们的生活水平也越来越高，饮食结构也出现了很大的变化。
不知道什么时候开始，大鱼大肉成为了人们日常餐桌上必备的食物，反而像咸菜、豆腐这类过去天天吃的食物变成了稀罕物。当然，人们生活条件好了，有选择食材的权利了，自然可以吃到很多以前吃不到的好东西。于是各种海鲜、羊肉、牛排等营养丰富的肉类成了餐桌上的常客。
但是谁想到，十几年前，在北方一个普普通通的县城里，有一对勤劳的父母，为了满足孩子一口美食的愿望而到处奔走，想尽办法，就为了给孩子做点好吃的。
现在的年轻人可能无法理解，在我们那个年代，尤其是农村，孩子们能吃饱饭就已经很不错了，别说吃零食了，就连水果都很少吃。所以我真的很感激我的父母，感谢他们为我做的每一顿饭，感谢他们给我的平凡而又珍贵的爱。