哪个芝士好吃吗？
作为一个重度芝士患者，我吃过很多个品牌的芝士。 按原料来分的话，芝士可以分为奶制品芝士和发酵奶酪。
1、奶制品芝士：用牛奶为原料，经发酵或者没有发酵制作的芝士，味道比较清淡；
2、发酵奶酪：以乳清（奶中的固体成分）为主要原料，添加乳酸菌发酵而成，风味更浓郁，也更好吃。 根据制作方法的不同，芝士又分为加工芝士和天然芝士。
1、加工芝士：将不同的原料混合搅拌成块状，经过加热、杀菌、冷却等工序制作而成的芝士；
2、天然芝士：通过自然发酵的方式做出来的芝士，口味多样，有原味芝士、大蒜芝士、香菜芝士等等，根据口味不同可分为辛辣的和清雅的。
根据形状的大小，芝士还可以分为薄片芝士、粗粒芝士、细丝芝士等。 虽然有很多分类方式，但是一般我们购买的时候不会关注这么多，通常都是看品牌或者外观。 目前市面上比较火的芝士，包括百吉福布丁芝士、乐百氏益生菌奶酪、光明莫斯利安酸奶酪、卡慕Cacho芝士等，这些是市面上常见的品牌；而除了品牌外，按照颜色区分也是一个不错的选择，白色的豆腐奶酪、青色的车打奶酪、黄色的菲达奶酪等等，各有各的特色。
对于吃货来说，世界上最难拒绝的两件事就是：
1、有人请吃东西；
2、自己买东西。 所以当有人询问你哪个芝士好吃时，最好的答案是： 看你想吃什么类型的芝士了。 想健康一点就吃奶制品芝士吧，味道淡咸清香，比较适合做菜、做甜点或面包；如果想吃浓郁味美的，那就选发酵奶酪！可以做三明治、沙拉或者泡在牛奶里喝…… 说了那么多，你觉得哪个芝士最好吃呢？