什么蔬菜蒸菜卷好吃?
胡萝卜,鸡蛋,木耳一起炒很香很好吃啊 还有这种吃法!!豆腐皮卷黄瓜,特别清爽可口~ 粉丝和金针菇拌在一起用胡萝卜、青椒丝做点缀,好看又好吃 大葱和香菜切得细细的,泡在加了糖的凉开水里备用,蒸好的鸡蛋里面加葱花和香菜末,滴几滴香油,好香呀~~
土豆泥我一般做成土豆沙拉,加上酸奶、芝麻酱、花生酱、盐、胡椒粉、香葱粒调味,蘸着吃,嘿嘿,我特别喜欢这个口感~~ 用高压锅蒸馒头,非常的松软香甜~~ 我还喜欢把米饭弄成饭团,加点胡萝卜碎,捏成形状后浇上生抽酱油,鲜掉眉毛了~~
各种蔬菜都切细丝,加食盐腌渍一段时间,挤干水分,拌入香油或者麻油,拌在米饭里一起吃,味道好极了~~ 最简单的就是铺在白米饭上,拌着饭吃;还可以像包小笼包一样,把蔬菜包进糯米饭里,放一点咸菜和花生米,香味浓郁呀~~
超市里卖的冷冻半成品包子也很好吃哒,热腾腾的刚出锅的时候最好吃了~~ 不喜欢吃馅儿的可以买外皮的包子,我喜欢自己蒸点带馅儿的点心,像烧麦呀,糯米鸡呀,肉饼呀之类的 最简单的烧麦就是糯米提前一天泡上,第二天蒸熟,配上香菇、萝卜丁、虾皮等调制的馅料,香喷喷的~~
最经典的烧麦做法是,烫面(就是擀饺子皮那种软软的面团)和冷水面团(比较硬的面团)各一半,混合均匀,擀成薄薄的皮,圆形的皮中间用手指压出一个窝,然后把准备好的馅料放进去,收口,做成橄榄形,放在锅里蒸熟就可以啦~~超好吃哦~~