如何泡泡面才好吃?
之前在宿舍里,经常自己做泡面吃 买一块煎蛋器,大概十几元,下面条最好了! 把面条放在小锅里(饭盒也可以)摊开,打一个鸡蛋进去,撒点葱花,盐,拌匀了铺在锅底,然后加水到覆盖一半就可以了~ 小火慢慢加热,等底部定型了,就翻个面,再加热一会儿就好了。 有时候不知道有没有熟,就用筷子戳一下,很软了就算熟了,不过有时候太软了也不好,会烂在里面.... 这样一碗香喷喷的泡面就做好了!比现在卖的桶装方便面可好吃多了~~
煮泡面的时候,可以搞点小蔬菜什么的,放点老干妈辣酱之类的调味,也很棒~~~或者弄点卤蛋、卤猪耳朵吃。 我最爱吃的是五香味儿的速食泡面,以前在学校经常会馋虫上来了,买点佐料,自己泡着吃…… 现在家里也会常备,偶尔馋虫上来了,我会烧开水,倒进碗里,加佐料,然后把煮好的鸡蛋放进去烫一分钟,捞起来放葱碎和辣椒末,拌一拌就可以吃了~ 我觉得泡面最好吃的做法,就是简简单单的放调料包,用开水冲泡。 别小看那透明发硬的塑料包装袋,里面的油可是不少呢…… 所以,泡面不需要用热水浸泡,直接用刚烧开的沸水泡就好啦。 另外,我还试过用牛奶泡,也超级棒!喜欢喝酸酸的口味可以用酸奶代替牛奶哦~( ̄▽ ̄~)~ 用泡面的时间,来准备一个小菜也是不错的~ 像我这种懒人呢,就喜欢弄点黄瓜丝、泡菜啥的,酸辣爽口,很适合当下午茶点心,配上啤酒,美滋滋啊……