鸡肉怎么板栗煮好吃？
把鸡肉冲洗干净放清水里浸泡半个小时左右，期间换两次水； 然后把鸡肉放到电饭锅里，加水（没过鸡肉），放适量料酒、姜和葱结去腥，再加少量生抽提味，按下电饭锅的“煮饭”键； 这个时候我们来做板栗： 板栗清洗干净，用刀划个口子（这样很容易煮熟而且不会漏浆）待用； 用刀背轻轻敲击核桃壳，使其裂开，取出核桃仁备用； 红枣去核洗净，花生用清水浸泡后捞出沥干待用； 再切点姜丝，香菜段或者葱花，待会用来调味增香。
“煮饭”键跳闸后，不要开盖让锅内保温半小时；然后再焖15分钟左右，打开盖子，用汤勺舀起一勺，感觉浓稠度刚好合适的就行了(太稠了可适量加开水溶解食盐)。
最后撒上核桃仁、花生米、红枣再焖几分钟，让食材充分入味。 吃的时候可以根据个人喜好撒入适量辣椒面、花椒粉、葱花、香菜等等拌匀即可食用啦！美味又营养的鸡肉栗子煲就完成啦！