猪小肚煲粥有几种做法?

童灵靖童灵靖最佳答案最佳答案

这个我最有发言权了,我老爸是养猪的,当年我还在上小学吧,夏天特别热,我爸不让我在太阳底下玩,就教我自己做水煮肉片,还别说,还真好吃 简单把食材处理好就可以了,猪小肚也就是猪肚,处理起来有点费事,其他都还好 我家那时候穷,没有高压锅,就用普通的砂锅来煮,先把猪小肚洗得白白净净,放入砂锅中加入水,花椒,八角,桂皮,生姜,用大火烧开,然后文火慢慢炖,大概两个小时就差不多了,中间记得经常搅一搅 等到汤汁变得奶白色,就可以下小米粥了,小火煮开,撒上葱花,一道美味的水煮肉粥就好了 这道早餐粥我小时候非常喜欢吃,每次都要喝两大碗,后来长大了,也自己做过,但是总觉得没有小时候好吃,不知道你们有没有同样的感觉

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