枸杞顿排骨什么功效？
枸杞顿排骨有什么功效与作用？
枸杞炖排骨不仅可以滋补肝肾，还有补血、止痛、益精明目、壮骨的功效，食用后对身体好处很多。如果长期气血不足，身体虚弱，容易酸痛感冒，记忆力下降，或者夜间盗汗，不妨吃些枸杞炖排骨。
枸杞炖排骨可以补肾养血，对于神经衰弱的人来说是不错的选择，并且还可以强身健体，但是要注意一点，消化不良的人不适合吃，因为枸杞炖排骨不易消化，还会有滋补腻的功能，所以如果消化不良最好不要吃。
食用枸杞炖排骨要注意：
1、挑选枸杞的时候，要注意查看枸杞的色泽和种类。并且要观察枸杞的表面有没有灰尘，如果有少量灰尘是正常的，如果灰尘特别多，则要注意可能是假货。
2、熬制枸杞炖排骨的时候，要记得用冷水清洗一遍枸杞，这样做可以去掉枸杞表面的灰尘，并且还能让枸杞变得更加柔软。
3、泡发后的枸杞，要是水变成红色，即是枸杞泡水的现象。而不管怎么浸泡，水的颜色都不会变成蓝色。
4、炖排骨要冷水下锅，只有这样，才能展现排骨的所有营养，而开水下锅，则会使排骨中的成分过早地溶入汤中，而降低排骨的营养价值。
患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类造成面泛红光、正在感冒发烧、患有肝炎疾病的人，都不适合食用枸杞炖排骨。
生活中一定要养成多喝水的习惯，这样可以补充身体水分，减少肾脏排毒的负担，如果条件允许最好喝养生杯里的温水，这样更利于身体对水分的吸收。