土豆和玉米怎么做好吃？
用番茄做配菜，先炒好之后就可以把剩下的步骤交给高压锅了！ 首先把切成块的番茄放在碗里，加入少许的盐，拌匀后放置15分钟。然后锅里放油烧热，放入葱末、蒜末炒香，倒入番茄翻炒出汁（这一步我直接用的搅拌功能），再加入适量的水，调入鸡精炒匀大火煮开； 接下来就是处理玉米跟土豆的部分啦~将玉米洗净切段，再切去尾巴部分备用;土豆去皮洗净后也切片，用清水冲掉多余的淀粉备用。
等锅中的汤烧开以后，就可以将玉米、土豆片放入锅中炖煮了，小火煮8-10分钟左右； 接下来将鸡蛋打入碗中用筷子打散成蛋液待用。在炖玉米的同时可以在旁边另起一锅，锅中放少许油烧至温热后将蛋液倒进去煎至定型并成型（一定要用小火哦～不然很容易会糊锅的喔~)，煎好后盛出，切成菱形块备用。 再接着熬一会儿，汤汁变少变粘稠时，将煎好的蛋块倒进锅中，搅拌均匀即可出锅摆盘啦~ 配上米饭来一碗，超赞呢
原料：新鲜玉米两个，土豆一个，西红柿半个，胡萝卜半根 调料：色拉油一汤匙，盐适量。 做法： 1. 玉米剥粒洗净沥干水分，准备一碗清水待用，西红柿洗净切成小块，蔬菜都切成丁； 2. 热锅中放一汤匙油，下葱花爆香，然后倒入切好的蔬菜一起煸炒； 3. 蔬菜炒到八成熟左右时，再把玉米粒加进去一同翻炒； 4. 最后往锅内加入适量清水及食盐调味，盖上锅盖焖煮至食材熟烂即可起锅装盘开动咯~~ 我是很喜欢吃这种清淡的菜系的，简单美味又营养健康~~~喜欢的话可以尝试一下哟~ 嘻嘻嘻……还有这个也很不错哦~