土豆切丁可以做什么?
1、土豆切丁可以做咖喱鸡肉饭,食材:土豆50g、鸡胸肉50g、洋葱20g、咖喱块50g、大米饭300g;在锅中加水,将土豆,鸡胸肉和洋葱分别焯水,再翻炒一下,加入水,放入米饭,小火煮半小时。加入咖喱块和适量盐,搅拌,最后收汁就可以了。
2、土豆切丁可以做土豆丸子,食材:土豆1个、香菜适量、生抽5g、醋5g、盐5g、糖5g、辣椒面3g、白芝麻15g、葱花5g、孜然粉5g;将土豆切片煮熟,放凉后捣成泥,放入香菜,适量盐,糖,生抽,醋,拌均匀,做成小圆,再放入锅中小火煎;然后撒上火腿粒或者香肠粒,撒一些调料,最后完成。