土豆泥土豆条怎么做好吃?

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土豆泥土豆条:

1、准备土豆2个、牛奶2勺(约50毫升)、黄油20g、食盐和黑胡椒适量。

2、将土豆削皮、切片,放入锅中煮熟至用筷子轻轻一戳就可以戳穿。煮熟的土豆片捞出,趁热加入20g黄油和50毫升牛奶,再用干酪叉将其压成泥。没有干酪叉可以用勺子捣,但是会比较麻烦。

3、加入适量的食盐和黑胡椒,然后将土豆泥酱拌匀就可以使用。

4、将剩余的2勺牛奶倒入锅中烧至沸腾,然后加入燕麦片50克。

5、煮至燕麦变软,牛奶差不多收干以后关火,盛出晾凉后加入适量的手粉。

6、将煮熟的燕麦压成饼状,然后包入一团土豆泥,再揉成椭圆形,最上面撒一些香菜碎作为点缀,一个土豆泥土豆条就做好了,其他几个也按照此方法做好,最后放入预热至180℃的烤箱中,烘烤10分钟左右就可出炉。

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