蛋糕可以底层烤吗？
可以的，底层考和上面烤都是可以的，主要根据自己的需求。
一般蛋糕胚的做法就是按照顺序做好材料备用，取一个盆放一半淡奶油，放入白糖，开始打发，打发到可以立住角就可以了。准备好一个八寸的圆模具，底部铺一层油纸，然后均匀涂抹一层融化好的黄油，也可以放一些蛋糕油，把做好的蛋糕胚放在模具里，抹上奶油，再放水果。再抹一层奶油，就可以放进烤箱里烤了。
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可以的，底层考和上面烤都是可以的，主要根据自己的需求。
一般蛋糕胚的做法就是按照顺序做好材料备用，取一个盆放一半淡奶油，放入白糖，开始打发，打发到可以立住角就可以了。准备好一个八寸的圆模具，底部铺一层油纸，然后均匀涂抹一层融化好的黄油，也可以放一些蛋糕油，把做好的蛋糕胚放在模具里，抹上奶油，再放水果。再抹一层奶油，就可以放进烤箱里烤了。