狼牙土豆什么味？
根据查询网上信息狼牙土豆应该是一种酸甜味。
做法:将土豆洗净去皮，切成狼牙状，过两遍清水，再冲洗干净，沥净水。加入少量的清水、鸡精、盐，将土豆放入沸水中，煮熟。煮时可稍稍加点白醋，使其色调更诱人，营养也不容易丢失。煮好后过两遍清水，使土豆的口感更清脆。煮土豆时可加点盐，口感更好且营养不易被破坏。
将土豆沥干水，盛于盘中，倒入适量孜然粉、花椒粉、辣椒粉、盐，再加入味精，再浇上鸡精生抽、色拉油（用植物油更好）。
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根据查询网上信息狼牙土豆应该是一种酸甜味。
做法:将土豆洗净去皮，切成狼牙状，过两遍清水，再冲洗干净，沥净水。加入少量的清水、鸡精、盐，将土豆放入沸水中，煮熟。煮时可稍稍加点白醋，使其色调更诱人，营养也不容易丢失。煮好后过两遍清水，使土豆的口感更清脆。煮土豆时可加点盐，口感更好且营养不易被破坏。
将土豆沥干水，盛于盘中，倒入适量孜然粉、花椒粉、辣椒粉、盐，再加入味精，再浇上鸡精生抽、色拉油（用植物油更好）。