青椒蒸土豆怎么蒸?

翟全祥翟全祥最佳答案最佳答案

蒸锅加水烧开,将土豆和青椒放入铺有蒸笼布的蒸锅上,大火蒸10分钟后,放上腌好的羊肉片继续蒸2分钟。

蒸羊肉的时候,炒锅放油烧热,加入葱花爆香,再加入郫县豆瓣酱、甜面酱、蚝油炒香。

将炒香的酱料淋在蒸好的土豆青椒上,然后撒上蒸好的羊肉,再把蒸锅剩下的水烧开,将装羊肉的盘子再放入蒸锅,大火继续蒸5分钟即可。

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