家常炖乳鸽用潮水吗?

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潮水是一种在沿海地区常见的食物,它是螃蟹或者黄蟹死后体内流出的水,通常呈暗黑色,并且有很多杂质。潮水具有良好的滋补作用,常被人们用来搭配各种肉类和家禽一起炖煮。

炖乳鸽可以加入潮水,两者一起搭配炖煮可以起到滋补身体、提高免疫力、降血压、养颜补肾等功效。加入潮水炖乳鸽,可以大大提升乳鸽的营养价值和滋补效果,使炖出来的乳鸽更加香浓味美、滋补养人。

炖乳鸽的具体做法如下:

原料:乳鸽两只,潮水适量,姜片适量,葱段适量,盐适量,料酒适量,胡椒粉适量。

做法:

1、将乳鸽洗净,去掉内脏和杂质,切成小块备用。

2、将潮水放入炖盅,加入适量的水和姜片、葱段,烧开。

3、将乳鸽块放入锅中,加入料酒、胡椒粉和适量的盐,继续炖煮2-3个小时。

4、炖至乳鸽熟透,汤汁浓稠即可。

总之,用潮水炖乳鸽是一道非常滋补的美食,常吃可以起到养颜补肾、强身健体、乌发补血、降低血压血脂等功效。同时,它也是一道简单易做,味道鲜美,营养价值高的美食,值得大家一试。

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