山药猪肉汤什么功效？
山药所含粘液蛋白，可益肺止咳养阴生津。有降低血糖，抑制溃疡的作用。而薏米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素等营养成分。性味甘、淡、凉，有健脾去湿、清热去风、通利关节、解毒、止泻、止咳、止痛、利尿的功能，因此对慢性肠炎、慢性胃炎、慢性肝炎、慢性气管炎、消化不良及各种肿瘤均有疗效。猪肉，味甘性平，有滋阴、补血、益肾、填髓等功效。而党参有增强免疫力、抗氧化、抗衰老及抗癌的作用。
根据上述药物的特性，这山药瘦肉汤对于病后体弱、容易腹泻、容易感冒、肺虚久咳的人来说，有非常好的调理作用。