羊肉火锅可以放土豆吗?

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羊杂火锅放土豆是可以的,羊肉和土豆也是可以一起吃的。

羊肉炖土豆的吃法,在中国北方非常盛行,土豆的口感绵软、微甜,与羊肉的膻味相互中和,二者营养丰富,是非常好的黄金组合,羊肉性温,而土豆性凉,二者同食可以达到寒热均衡。

但羊肉属于发物,故患急性咽喉炎、严重胃病、肝病、高血压、血脂的人不宜多食;中医辨证为阴虚火旺或热盛体质者,患有湿疹、荨麻疹、过敏体质者应少食或忌食。

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