烤土豆搭配什么好吃？
烤土豆的话，我最喜欢的就是撒点黑胡椒和柠檬汁一起吃！ 首先把刚买回来的土豆冲洗干净，不用去皮（如果怕烫的话可以戴上手套去洗）然后平铺在盘子里面，盖上盖子，放入微波炉中高火蒸5-7分钟（具体根据家里的微波炉大小而定，主要是把土豆弄熟了就行） 然后把蒸熟的土豆取出，趁热用勺子背或者工具刮去表面皱巴巴的皮，越薄越好，这样能更好的入味！（喜欢口感更绵软的就多蒸一会儿；喜欢脆一点的就少蒸一会儿！）
接下来往土豆里撒上适量胡椒粉、盐、少许白糖和生抽调味，再挤上适量柠檬汁（如果没有柠檬可以用白醋代替）拌均匀后放在一边腌制10分钟左右使土豆充分入味（喜欢吃辣的朋友也可以在调料中加入适量辣椒碎） 然后准备一个平底锅，烧热，不放油！直接把腌好的烤土豆倒进去小火慢慢煎至底部凝固而且微微发黄就可以翻面继续煎另一面了~
每面大概煎3分钟左右即可出锅摆盘啦~~ 香喷喷的烤土豆就做好啦~~ 吃的时候配着沙拉菜或者蘸着水蜜桃酱吃都可以的哟~~~