土豆素水饺怎么包?
准备好所需要的所有原材料,将猪肉剁成馅儿,(我这里的猪肉是生的时候就腌制好并且加了一点点水反复摔打上劲的)。圆白菜切成小粒用点油和鸡精腌5分钟,玉米粒准备好。
将所有的馅料放在一起加入1茶匙的盐,1茶匙的生抽,1茶匙的鸡精,搅匀后就可以包了。将土豆面团揉光滑揉匀,揪成小剂子,擀成薄薄的皮,再将馅料放进去包成饺子。
锅中烧水,水开后下入饺子煮5开即可。这里饺子煮5开即可指的就是煮开一次之后关火再点火,再煮开,如此反复5次即可饺子熟透了。(这里一定要注意土豆素饺子容易成熟饺子皮很薄,不能煮的太久否则容易破烂)