排骨汤可以放桂圆吗？
桂圆一般是不会和排骨一起煮汤的，不过也没有问题。桂圆的吃法多样，既可鲜食，也可晒干或制成桂圆罐头、桂圆酒、桂圆糖等食品或饮料。可与莲子、枸杞、百合、银耳等泡茶饮用；煲汤可与猪瘦肉、猪肺等配用。
不过要注意的是，桂圆偏于补心脾、养血安神，体内有痰热、火旺及咳嗽痰多的人群忌食，故有口干舌燥、脾气急躁、咽痛、口疮、便秘者不宜食用；妇女产后及婴幼儿也不宜过量食用；存放较久、变黑、发干、变味的干桂圆就不要再食用了。
另外吃鲜桂圆不能一次性吃得太多，如果出现口干烦躁等小症状，可以喝些清凉饮料、蜜水等，休息一会儿便行。如果高热、心烦等重症，就要及时上医院诊治。