家常怎么做鸡柳？
原料：鸡柳250g 红椒12个 香葱1棵 姜1块
制作过程：原料图：鸡柳、红椒、姜、葱
姜切片、葱切片、红椒切块
锅中放适量的水烧开，放入鸡柳
再次沸腾加入料酒、姜片
煮两分钟左右即可捞出
将鸡柳切段
炒锅加少许油烧热，放入葱姜爆香
下入鸡柳，大火快速翻炒
加入少许盐继续翻炒均匀
加入少量味极鲜（也可不用）
最后放入红椒块，翻炒均匀即可。
做法技巧分享：关于鸡柳的烹饪，建议焯水后烹饪口感会更滑嫩、味道会更鲜美好吃。
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原料：鸡柳250g 红椒12个 香葱1棵 姜1块
制作过程：原料图：鸡柳、红椒、姜、葱
姜切片、葱切片、红椒切块
锅中放适量的水烧开，放入鸡柳
再次沸腾加入料酒、姜片
煮两分钟左右即可捞出
将鸡柳切段
炒锅加少许油烧热，放入葱姜爆香
下入鸡柳，大火快速翻炒
加入少许盐继续翻炒均匀
加入少量味极鲜（也可不用）
最后放入红椒块，翻炒均匀即可。
做法技巧分享：关于鸡柳的烹饪，建议焯水后烹饪口感会更滑嫩、味道会更鲜美好吃。