冬瓜对排骨怎么做？
冬瓜排骨汤是一道汤品，制作原料主要有排骨、冬瓜、红枣、枸杞、食盐和生姜。此汤味道清甜、咸鲜，营养丰富。
其制作方法是：
1、将冬瓜洗净，去皮和核后切成块；生姜一片；红枣、枸杞洗净。
2、将排骨冼净，汆水，捞出，用清水洗净备用。
3、把适量清水倒入瓦煲烧开，放入排骨、生姜、红枣、枸杞，用大火煮沸后改用小火煲1小时。
4、加入冬瓜，用大火煮沸再改用小火煲10分钟。
5、加入适量食盐调味即成。
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冬瓜排骨汤是一道汤品，制作原料主要有排骨、冬瓜、红枣、枸杞、食盐和生姜。此汤味道清甜、咸鲜，营养丰富。
其制作方法是：
1、将冬瓜洗净，去皮和核后切成块；生姜一片；红枣、枸杞洗净。
2、将排骨冼净，汆水，捞出，用清水洗净备用。
3、把适量清水倒入瓦煲烧开，放入排骨、生姜、红枣、枸杞，用大火煮沸后改用小火煲1小时。
4、加入冬瓜，用大火煮沸再改用小火煲10分钟。
5、加入适量食盐调味即成。