电炖锅怎么炖排骨?
1、把排骨洗干净,放入冷水锅里,等锅里的水开后,再煮两三分钟,捞出来。
2、捞出来后,把锅里的水倒干净,然后洗一洗锅,再重新倒一些热水在锅里,这是为了等下把排骨放进炖锅里不用再洗了。
3、把排骨放进炖锅里,倒上刚才煮排骨用的热水,热水稍微多一点,然后加入葱姜,放入一个大料。大火煮开了之后改为小火,炖一个小时就可以关火了,撒上点盐,然后再闷半个小时就可以吃了。
小诀窍
葱、姜、大料等作料不要放多,在电炖锅里炖出来的排骨非常味道浓郁,如果调料再放多的话,吃起来会感觉咸口。
1、把排骨洗干净,放入冷水锅里,等锅里的水开后,再煮两三分钟,捞出来。
2、捞出来后,把锅里的水倒干净,然后洗一洗锅,再重新倒一些热水在锅里,这是为了等下把排骨放进炖锅里不用再洗了。
3、把排骨放进炖锅里,倒上刚才煮排骨用的热水,热水稍微多一点,然后加入葱姜,放入一个大料。大火煮开了之后改为小火,炖一个小时就可以关火了,撒上点盐,然后再闷半个小时就可以吃了。
小诀窍
葱、姜、大料等作料不要放多,在电炖锅里炖出来的排骨非常味道浓郁,如果调料再放多的话,吃起来会感觉咸口。