糯米排骨电饭煲怎么做?

蔡成合蔡成合最佳答案最佳答案

准备:大葱1段、排骨500克、糯米120克、生姜3片、干香菇十朵、白胡椒粉1汤匙、生抽1汤匙。

制作:

1、干香菇用温水泡发,洗净后切成片,生姜和大葱切成蓉,排骨洗净,下沸水锅中焯烫捞出沥干水分;

2、将排骨、生姜和大葱蓉、生抽和白胡椒粉抓匀,腌制2小时;

3、将糯米洗净后,用水浸泡2小时捞出,放入排骨,加入香菇并拌匀;

4、将电饭锅内胆内壁抹少许食用油,倒入拌匀的排骨糯米,用圆铲轻轻压实,煮30分钟左右即可。

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