电压力锅炖排骨选哪档？
电压力锅炖排骨可以根据需要选择不同的烹饪档位。如果想要肉质更加酥烂，可以选择“肉类”或者“蹄筋翅”档位；如果对肉质要求不是很软烂，仅需要将排骨煮熟，可以选择“鸡汤”档位。另外，根据排骨的多少和电压力锅的容积，可以适当加些水和调料，如姜片、葱段、料酒等。
注意，在烹饪过程中，不要随意打开电压力锅的盖子，以免影响烹饪效果和安全。烹饪完成后，待电压力锅自然降压或者手动泄压后再打开盖子。
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电压力锅炖排骨可以根据需要选择不同的烹饪档位。如果想要肉质更加酥烂，可以选择“肉类”或者“蹄筋翅”档位；如果对肉质要求不是很软烂，仅需要将排骨煮熟，可以选择“鸡汤”档位。另外，根据排骨的多少和电压力锅的容积，可以适当加些水和调料，如姜片、葱段、料酒等。
注意，在烹饪过程中，不要随意打开电压力锅的盖子，以免影响烹饪效果和安全。烹饪完成后，待电压力锅自然降压或者手动泄压后再打开盖子。