海带小肠汤有什么作用?

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海带小肠汤能分解脂肪,有减肥瘦身的作用。小肠是中医中比较重要的脏器,它的生理功能主要体现在受盛化物,泌别清浊两个方面。受盛化物就是指小肠接受来自胃的初步消化的食糜。泌别清浊主要是指小肠将经过受纳化物后的渗漉液进行分离。

海带小肠汤是一道以海带、猪小肠为主要原料制作而成的菜品。

海带小肠汤的制作材料有:猪小肠500克, 海带1000克,香油、精盐、味精、姜丝各适量。

海带小肠汤的制作方法是:将海带洗净切块;猪小肠用盐揉搓,再漂洗干净,切段。将所有原料一同放入锅内,加入适量水,大火煮沸后,再用小火煮至猪小肠熟透,加入精盐、姜丝、香油、味精调味即成。

海带小肠汤的功效是:海带具有消脂减肥的作用;猪小肠能养血润燥,二者合用可收到较好效果。

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