土豆炖芸豆放香菜吗？
芸豆土豆炖肉放不放香菜这个根据自己的喜好来决定，如果喜欢吃香菜的可以放，不喜欢吃香菜的也可以不放，不放香菜也不会影响这道芸豆土豆炖肉的口感和味道。喜欢吃香菜的在放香菜的时候一定要最后放，放入锅中稍微炖上个1.2分钟就可以了，这样炖出来的香菜才会翠绿，如果炖的时间长了香菜就不好看了。
香菜炖的时间长了之后颜色就会发黑，所以说在炖芸豆土豆炖肉这道菜的时候一定要最后放香菜进去。这样不但可以保持香菜的绿色，而且还可以使炖好的肉菜带上浓浓的香菜香味，吃起来口感上会更好一些，做菜的时候放入适量的香菜做点缀还会有美容养颜的功效。