排骨粥有什么营养？
鱼腥草排骨粥
【配料】鱼腥草，排骨，大米。
【做法】将鱼腥草洗净切碎，排骨洗净，两者一同煎煮1小时后，去渣后留汁与大米一同煮成粥。
【营养功效】具有清热解毒，利尿消肿之功效，适用于急慢性鼻炎，肺脓疡等症。
红皮栗子猪脊骨汤
【配料】红皮栗子150克，猪脊骨750克，陈皮1角。
【做法】猪脊骨切块洗净，红皮栗子(剥去红皮)洗净，一同与陈皮置锅内，加清水适量，武火煮沸后改用文火煲2小时，调味供用。
【营养功效】具有补脾胃，养肾气，祛寒痰之功效，适用于慢性哮喘，痰多清稀，四肢不温，疲乏无力，消化功能弱，或大便溏泄，及脾虚气滞而见脘腹时痛，喜温喜按者。
百合猪肚汤
【配料】鲜百合180克，淮山30克，红枣20枚，猪肚半个。
【做法】红枣去核洗净，猪肚切块洗净。以上四味一同置锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲2小时即成。
【营养功效】具有补脾祛湿之功，适用于腹胀明显，消化功能低下，大便溏泄，少气懒言，四肢无力者。