姜汁和蜂蜜有什么作用？
1、保健养生和治疗疾病相结合，标本兼治、未病先防。
中医养生学认为，蜂蜜味甘、性平，入肺、脾经，有润燥、止痛、解毒、止血、益气、补中之功效，不仅可以预防、治疗疾病，而且具有延年益寿之功效。现代医学研究认为蜂蜜为良药，蜂蜜由于其特殊的理化性质，可抑制细菌生长、吸收创面渗出液、还原羟甲基糠醛等而发挥抗菌作用。
生姜味辛、性微温而含有姜烯酚、树脂、淀粉等成分，有发汗解表、温胃止呕、温肺止咳、解毒、镇痛等作用，与蜂蜜合理配伍后，其保健养生和治疗疾病的作用更突出。
2、取材方便，价格低廉、绿色安全。生姜、蜂蜜为普通食物，在我国大部分地区广泛种植，资源丰富，“姜汁撞蜂蜜”所需原料价格低廉、绿色、无污染、无毒副作用，易于为广大民众所接受。
3、易于掌握，制作方便、适口性好。“姜汁撞蜂蜜”在中医临床和预防中使用方便，易于掌握，用生姜和蜂蜜制成的“姜汁撞蜂蜜”味甜、略辣，儿童、成人均易饮用，适口性好。
4、剂型独特，特色显著。“姜汁撞蜂蜜”为内服剂型，是一种特色养生产品，其所含成分极易被人体吸收，可迅速补充人体消耗的能量，达到治疗疾病和强身保健目的。