溪黄草煲汤有什么作用？
1、溪黄草煲水鸭汤
材料：溪黄草50克、水鸭500克、生姜3片。
做法：水鸭宰洗净，去脏杂，斩块；与生姜一起下炖盅。加入沸水1500毫升(6碗量)，加盖隔水炖2小时便可。进饮时方调入适量盐。
功效：清热祛湿、消食化痰，实属清补之选。
2、溪黄草煲猪肉汤
材料：溪黄草50克、北芪30克、猪瘦肉100克。
做法：将北芪洗净，水浸半小时;猪瘦肉洗净，切块。一起放锅中，加入溪黄草及清水500毫升，慢火煲1小时，调味食用。
功效：清热利湿，益气祛疲。适于治疗由于肝胆湿热所致的身目发黄以及肝炎、胆囊炎、湿热型黄疸患者。