黄芪和黑米什么功效?
黑米,又称血米,俗称“黑家乐”,谷子去壳后的颖果为黑色,是古代的五谷之一,是我国的特产之一,具有益气、养血、明目、益肾气、健脾胃、止盗汗、暖身心、填骨髓、活气血、健脾保胃、强心、抗菌、抗衰老、明目、乌发养颜、补肝补肾等功效,是名副其实的长寿营养健康谷物。
黄芪黑米粥具有健脾益气、滋阴养血、清热解毒之功效,适用于消化不良、胃下垂、久病体弱、病后虚羸、妇女脾虚崩漏、白带、遗精等症。现代人也可以用来健脾补气。
黄芪黑米粥的制作方法:黄芪30克,黑米50-100克,白糖适量。将黄芪洗净加水适量,煎煮2小时去渣取汁,入黑米煮粥,加白糖调匀,早晚温热服食。