鸡蛋薄荷汤有什么功效？
鸡蛋菠菜瘦肉汤
鸡蛋菠菜瘦肉汤具有美容美发瘦身减肥、护心养心、健脑、护眼明目、护肝、护肾、护胃、补血等功效。
鸡蛋菠菜瘦肉汤，是人们最常用和最普通的汤，这道菜谱看起来很平常，经常吃这种清淡的汤，对人的身体是非常有好处的，能有保健的作用。下面我就介绍鸡蛋菠菜瘦肉汤的几种做法，和它的功效。
鸡蛋菠菜瘦肉汤做法一：将菠菜洗净，控干水分；坐锅点火，待水开后放入瘦肉丝、胡椒粉、精盐、鸡精搅好，打入鸡蛋搅匀，撒上菠菜丝、葱丝即可。
鸡蛋菠菜瘦肉汤做法二：菠菜洗净切段葱切丝备用；锅中水烧开，放入猪肉，撇清浮末，放入菠菜、葱丝；锅再次烧开后，打去多余的浮沫，放入盐搅匀煮1、2分钟；鸡蛋加少许水搅散备用；锅再一次烧开后，一边搅拌鸡汤，一边慢慢倒入鸡蛋液；搅拌煮开后用大火煮2分钟即可。
鸡蛋菠菜瘦肉汤做法三：菠菜洗净控水备用；将鸡蛋打入小碗中，碗上覆上保鲜膜，用牙签戳几个小孔;鸡蛋上锅蒸，大火蒸10分钟至熟透；出锅后用小刀沿碗内壁划一圈将蛋羹倒扣在案板上切成厚片备用；猪肉洗净切片然后切丝；菠菜洗净切4、5cm的长段，葱切丝备用；锅中放适量清水烧开，放入切好的肉丝、葱丝大火煮至肉变色。
鸡蛋菠菜瘦肉汤做法四：将猪肉洗净后切片，再沿肉丝切成肉丝;将葱洗净切成葱花，菠菜去根洗净，切成段。锅内加入约1000毫升冷水，放入猪肉，用大火煮沸后，再改用小火慢慢炖40分钟，加入菠菜后略炖上片刻，再加葱花。盐等用大火煮沸即可。
以上就是关于鸡蛋菠菜瘦肉汤的介绍，和它的功效，大家可以看到鸡蛋菠菜瘦肉汤是经常使用的汤食，它的功效非常多，包括头发的保护预防脱发，还能美容护肤，还能瘦身减肥;有护心养心的功效，对于心脏是有保健功效的;能健脑，对提高脑力有一定的作用;还能护眼明目，对于眼睛有好处，对预防近视有一定的作用。