家常面糊汤怎么做法?
首先把白菜去叶子,只留白菜杆,洗净切成片。豆腐切成片。豆腐片放入沸水中略烫一下捞出。鲜虾去皮,洗净,煮熟。
把所有原料放在火锅中,加鸡汤煮开。面粉加少许盐,用凉水调成比较稠的糊,慢慢倒入火锅中,用筷子搅匀,烧开。鸡蛋打散,慢慢倒入火锅中,边倒边搅。煮开后加盐、鸡精、胡椒粉调好味,撒上韭菜丝点缀即可。
首先把白菜去叶子,只留白菜杆,洗净切成片。豆腐切成片。豆腐片放入沸水中略烫一下捞出。鲜虾去皮,洗净,煮熟。
把所有原料放在火锅中,加鸡汤煮开。面粉加少许盐,用凉水调成比较稠的糊,慢慢倒入火锅中,用筷子搅匀,烧开。鸡蛋打散,慢慢倒入火锅中,边倒边搅。煮开后加盐、鸡精、胡椒粉调好味,撒上韭菜丝点缀即可。