鲤鱼黄芪汤有什么功效?
鲤鱼黄芪汤是一道以鲤鱼为主要制作原料的汤品,适用于中老年人身体虚弱,年幼体弱,孕妇水肿等人群食用。
制作方法
鲤鱼 1尾(约500克),黄芪 15克。将黄芪洗净,单煎取汁50毫升。鲤鱼剁成块,与葱、姜、料酒、食盐、味精、黄芪汤汁等共放入沙锅内,加水炖煮至鱼肉熟烂即成。
功用
黄芪甘、性微温,有补气升阳、固表止汗、利水消肿、祛毒生肌及修复组织细胞等作用。《日华子本草》言其久服“壮气力,长筋骨,养肾气,治一切疮疖肿毒”。鲤鱼性味甘、平。有健脾、 lợi水消肿、安胎之功。此汤合用,功效突出。
主治
脾虚湿重之症,症见胸腹胀满、四肢无力、不思饮食、浮肿、尿少、便溏等
注意事项
1、鲤鱼黄芪汤,产妇禁用;风热咳嗽忌食。
2、患有肝炎、肾炎等疾病的患者,不可长期食用鲤鱼。