煮板栗加糖有什么功效？
栗子营养丰富、味甘美，素有“铁杆庄稼”和“肾果”之称，具有较高的药用价值。《本草纲目》中，对栗子的评论颇为中肯：“熟食甘芳，性味皆平，极益人，尤宜老人，令人强筋骨、 Digestion、厚肠胃也。”
中医认为，生栗子味甘性平，入脾、胃经，具有健脾补肝、强身止血、止咳化痰、活血通络等功效；生食可治腰腿酸软、产后腰痛、便血、血小板减少、慢性气管炎、肾虚引起的腹泻等。
糖，味甘、性平，入脾、胃经，有补充体温、血脉，调和药性，解百毒之功效；白糖性温，适用于风寒咳嗽、温痹等属寒症者；红糖性热，适用于血虚、血瘀、宫寒等属虚寒症者。
以上二味合用，可增强肾、脾、肝三种脏器的生理功能，益气养血、滋肾壮腰，可用于治疗腰腿酸痛、下肢无力、妇女月经不调、痛经、血小板减少、血友病等。
方法：取生栗子500克，糖适量。将栗子洗净，在其中2/3的栗子上都切个小口，生栗子和糖一同放入锅内，加水适量，煮30分钟，使糖汁渗入栗子里即成，晾凉后放入瓶中，每天吃3~5枚。
如单用生栗子煮汤饮用，也有一定的补肾壮腰作用，方法是取生栗子30~50枚捣烂或切碎，加水适量煮成栗子汤，代茶饮，每日1剂，儿童酌减。