羊肉洋葱有什么功效?
洋葱的特殊气味在烹饪羊时可以去除羊肉的腥膻味,能更好的刺激食欲,增加消化腺的分泌,促进消化,而羊肉有补气养血的功效,二者相辅相成,很好的都发挥了功效,而且在味道上也达到了完美的搭配。
中医认为生洋葱味辛、性微温,归肺、心、脾经,具有宽胸畅中,通达上下,发散,开胃,消食作用。而羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补气养血、温中暖下、补虚劳、壮阳气、强筋骨、御风寒等功效。
洋葱的特殊气味在烹饪羊时可以去除羊肉的腥膻味,能更好的刺激食欲,增加消化腺的分泌,促进消化,而羊肉有补气养血的功效,二者相辅相成,很好的都发挥了功效,而且在味道上也达到了完美的搭配。
中医认为生洋葱味辛、性微温,归肺、心、脾经,具有宽胸畅中,通达上下,发散,开胃,消食作用。而羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补气养血、温中暖下、补虚劳、壮阳气、强筋骨、御风寒等功效。