用料 肠粉200g 韭菜250g 生抽1.5勺 老抽1/3勺 白砂糖1/2勺 色拉油适量 步骤 肠粉切成段,韭菜洗净切碎 将调料(生抽+老抽+白砂糖)放在一起调成酱汁备用 热锅下油,
椒江: 1.陈记牛肉面(解放北路那家,早就不在了) 2.阿福面馆(人民路,现在叫春晓坊了,不知道是不是同一家) 3.马记凉皮店(解放南路和洪新路交界的巷子里,卖凉皮的) 4.小梁炒年糕(洪新路上,就是卖炒年糕的,特别好吃) 大陈镇:大陈鱼圆汤(镇上很多家卖鱼圆的,最好吃的几家集中在老电影院附近,另外,
熬鱼放什么好吃?熬鱼时一般放豆煎,韭菜,白菜,冬菜都可以,这些调料一般都起到去腥增味的作用。鱼,是一种生活在水里的优宜动物。鱼浑身都是宝,鱼肉、鱼骨、鱼尾都可以食用。鱼富含人体必需的蛋白质、脂肪、无机盐、维生素,还有清热解毒、养胃、补气、健脾、明目等功效。但是,鱼吃的不妥就会发炎。
1.将豆腐切成大块,放进锅里用水焯一下,去除豆腥味 2.准备葱花,姜丝,蒜片,香菜段 3.把切好的酸菜和泡椒放进锅中,加入少许白糖提升口感,加入两勺生抽,一勺老抽,一勺料酒调味,再倒进适量香醋和豆瓣酱(一定要用豆瓣酱,不然颜色不出味儿也不对) 4.开锅后,小火炖煮5-10分钟,让酱香味儿渗透到酸菜里,
我最喜欢吃菊花的这个吃法,清炒豆芽。 首先,买一把新鲜的菊花回来(注意不要买到野生的菊花哦!),把花冠和花瓣都摘下来,清洗干净,沥干水备用; 然后,洗净一个盆子,把摘下来的蒜头、小米椒放进去,加入一勺盐,用刀背轻轻的拍碎他们,再倒入适量的高度白酒,把他们腌起来待用。
作为一个地地道道的江南人,对红豆有着特殊的感情,小时候每年都能吃到母亲做的红豆饭、豆渣饼,上学了能吃到学校小卖部五毛钱的红豆冰棍,长大了能买到两块五的豆沙月饼,后来到了北京,还能吃到三十元一碗的红豆沙元宵…… 总之我对红豆的爱是溢于言表的~这次做了我超爱的重芝士蛋糕,配上我自制的红豆沙,
1、将蘑菇用流动水冲洗干净,挤干水分后,用手撕成丝; 2、将蒜瓣切成末,葱花切丝,青红椒去籽后,同样也切丝备用; 3、锅中倒入适量油烧热,放入蒜末和葱白爆香,随后加入少许豆瓣酱和剁辣椒炒匀;4、放入蘑菇丝炒熟后,关火让锅里的汤汁冷却一下,然后调入生抽和鸡精拌匀即可食用了。