板栗怎么煮菜好吃吗？
1、栗子仁放入锅中，倒上开水浸泡半个小时，然后倒上适量的老抽，盖上盖子焖十分钟； 2、打开盖子，给锅里多倒点清水，然后放上桂皮和香叶，开火把水煮开； 3、等水再次沸腾后，再撇去锅里的浮沫； 4、等到锅中泡沫完全消失，改成小火慢慢煨煮一个小时左右就差不多了！ 如果不想让栗子夹生的话可以往里面放一个鸡蛋，这样口感会更好哦~ 做好的栗子软糯香甜，一口咬下去满满的幸福感啊……
你还可以这样吃 栗子炖肉：准备一些五花肉和栗子，加入料酒、生抽、老抽、白糖和八角，下锅炖一个小时左右就可以了啦~~ 栗子烧鸡：三黄鸡半只切块，加入香菇、葱、姜，一勺生抽、一勺老抽、食盐适量，大火烧开后再转小火慢炖40分钟； 中间放入切好的栗子，继续炖20分钟左右就可以啦~~ 栗子红烧肉：五花肉洗干净切块，冷水下锅煮开焯一下，捞出冲洗干净； 锅里放油，下入冰糖炒糖色，倒入五花肉翻炒均匀上色，接着加入葱姜、八角、生抽、老抽，烹入黄酒，倒入足量热水没过食材，大火烧开后转小火炖1个小时; 最后倒入栗子，继续炖半小时就可以出锅啦~~~