我吃过很多速冻的水饺，其实味道都大差不差。 有的皮太厚，有的馅儿太大，有的有股怪味（有可能是肉的味道或者碱水的味道），还有的是面粉味的，总之没有吃到过特别让人惊艳的速冻水饺。 但是！
1.韭菜洗干净，晾干水份（一定要晾干哦，不然有水会很难炒） 2.打鸡蛋，放少许盐和鸡精调味 3.把切好的韭菜放进去搅拌均匀 4.锅里放油，烧热了以后，倒出来一部分，等油温降下来一点后，再把搅好的蛋液倒进去 5.用筷子不停搅拌，成块状就可以了，不要炒太久啦~食材准备：韭菜、鸡蛋、盐、油 第一步，
我第一次吃到花生芽是在潮汕，一个朋友带我去吃潮州牛肉火锅的时候，在涮肉的空档给我们上了这道菜。小碟子装盛着，绿油油的豆芽看着非常新鲜，老板说这是花生芽，然后我们信了…… 回来百度一下，原来花生芽是花生发芽后的产物，营养价值比花生高很多，含有人体所需的18种氨基酸和微量元素，尤其适合孕妇食用。
1.蒜香茄子 【原料】 茄子、大蒜、葱、生抽、醋、白糖、盐、辣椒油【做法步骤】 第一步：准备所用食材，并将大蒜剁成蒜末，葱切成葱花。 第二步：将茄子洗干净后，用刀削去茄皮，然后切成条状备用。第三步：锅中加水，水开后放入茄子焯一下，捞起沥干待用。