吃白粥炒什么菜好吃？
这题我会！ 作为一个地地道道的广东人，我几乎每天早上都会喝一碗白粥（不是刷锅水那种哦），搭配小菜吃，那么小白粥该怎么炒才好吃呢？接下来分享我的做法。 首先我们需要准备食材：小白粥、葱花、肉末（可选） 1.把准备好的肉末用油盐腌一下备用；
2.烧一锅开水，加入少量的猪油和食盐，把切好的青菜放入锅里焯熟捞起放凉；
3.在锅里重新加入一勺猪油，把切好的香菇丝放入锅中煸香后，倒入提前熬好的小白粥，搅拌至浓稠，小火炖5分钟左右；
4.在粥里加入切碎的葱花和事先焯熟的青菜，搅拌均匀就可以盛起来食用了。 一碗香甜软糯的白粥就这样完成了，再来个煎饺或者油条就完美了。
除了蔬菜以外，您还可以选择肉类来搭配： 瘦肉用生抽、料酒腌制片刻后下锅煸炒至变色，然后加入之前熬好的小白粥，小火煮至入味，最后撒上葱花即可。 如果喜欢重口味的话，可以在粥里加入剁辣椒、花椒粉、胡椒粉等调味料提味。 用这个方法还能做出不少变奏曲，比如： 粥里加入皮蛋、酱油、葱花，搅拌均匀，好吃的皮蛋粥就做好了； 在粥里加入切成小块的香蕉，搅拌均匀，香滑软糯的香蕉粥就可以吃了。 怎么样？学会了这道简单快手又营养的早餐制作教程，你还担心不会做吗？
推荐一款简单炒菜，白菜炖豆腐
食材：白菜、豆腐、葱姜蒜
步骤：
1、将白菜洗净切段，豆腐切块
2、锅中放入适量的清水，加入适量的盐和油，放入豆腐焯一下，捞起沥干
3、锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，加入白菜翻炒均匀
4、再加入豆腐翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精调味就可以了
简单的白菜炖豆腐就完成了，白菜含有丰富的维生素，豆腐营养丰富，豆腐的做法多种多样，不同做法营养健康，大家喜欢的话不妨做来做吃，接下来给大家推荐一款白菜豆腐汤的做法，白菜豆腐汤的做法是非常简单的，白菜豆腐汤清淡营养，做法又简单，汤鲜又美味，喜欢的赶紧做来做吃吧。
豆腐白菜肉丝汤
食材：白菜、豆腐、里脊肉、葱姜
步骤：
1、将白菜洗净切块，豆腐切丁，里脊肉切丝，葱姜切片
2、锅中放入适量的清水，放入葱姜烧开
3、将豆腐放进去煮2分钟，加入白菜煮开
4、再加入里脊肉煮熟，加入适量的盐调味就可以了
一道营养又美味的豆腐白菜肉丝汤就完成了，白菜豆腐含有丰富的营养，是非常不错的养生食材，不同的做法，营养又健康，大家喜欢的话不妨做来做吃，那么今天白菜豆腐的菜品给大家分享到这里了，后面我会继续给大家分享其他菜品的做法，喜欢的朋友们可以翻看之前的分享，相信有你喜欢的菜品做法的，最后感谢您的阅读，我们下期再见！
