养阴清热、补气健脾，适用于小儿营养不良、体质虚弱等。原料：净鸽肉150克，红枣30枚，生姜3片。调料：精盐5克，味精3克，鸡汤250克。制作：红枣洗净去核，与鸽肉、汤汁、精盐、生姜一同入锅，武火烧沸后改用文火炖1小时，加味精即成。
1 6月23日的更新！！！ 这段时间，我陆续又试吃了一些酱油和蚝油。因为之前买过的酱油都挺好吃的嘛，所以这次也买了不少回来尝一尝~ 然后我又发现了一个神仙品牌叫“千禾”的醋啊、酱油啊都很好吃！比如下面这款0添加的酱油就超级棒哦！
我喜欢吃面，也尝试做了很多种面的吃法。 我最常吃的是打卤面、拌面、炒面三种做法 打卤面是南方人比较喜欢的面，北方人也喜欢。 北方人喜欢用刀削面和筷子细长的手擀面比较多 做打卤面一般就是先做一碗肉沫（或者鸡蛋肉末）香菇丁的浇头。然后准备一些木耳，黄花菜和一小块豆腐。先将它们在热水里焯一下，捞出备用。
最近很火的下酒小菜——椒盐皮皮虾，做起来其实也不难！ 原料准备：鲜活皮皮虾500g、花椒1小把、八角2个、桂皮1小块、香叶3片、大葱白4段、老姜2-3片、香菜1根； 调料准备：料酒2汤匙（30ml）、生抽2汤匙（30ml）、白砂糖1茶匙（5克）、食盐1茶匙（5克）、辣椒粉适量（可不放）。